naravni
proces pravega pristnega medu,

znak, da
je medu primeąan beli sladkor.

   2. Strjeni med spet utekočinimo tako, da postavimo kozarec
z medom v vodo, segreto do

30C

40C

50C

60C

3. Vsak med vsebuje vsaj naslednje sladkorje:

saharozo

glukozo
in fruktozo

glukozo,
fruktozo in saharozo,

fruktozo
in saharozo

4. Kozarca z medom ne puąčamo odprtega zato, ker

se med
navzame tujega vonja

veľe vlago
iz zraka

se navzame
tujega vonja in veľe vlago iz zraka,

ga lahko
napadejo mravljinci.

5. ©tevilo aromatičnih snovi v medu je

okrog 20,

okrog 30,

okrog 40,

okrog 50.

6. V medu so tudi

kisline,

aminokisline,

kisline
in aminokisline,

kisline,
amino kisline in vitamini.

7. V medu so tudi

minerali,

minerali
in vitamini,

minerali,
vitamini in rastni hormoni,

vitamin
A.

8. Po 10. členu Pravilnika o medu in v skladu s standardom FAO je
za vse vrste medu, razen za resinega in medu iz detelj, dovoljena vsebnost
vode do

17%

19%

21%

23%.

9. Med delajo čebele iz

nektarja,

mane,

nektarja
in mane,

drevesne
smole.

10. Če izrazimo energijsko vrednost medu v kilokalorijah, (1kcal=4200J),
100 g medu da

120kkalorij

220kkalorij

320kkalorij

420kkalorij

11. Priporočjiva doza medu na dan za odraslo osebo je

50g

100g

150g

200g

12. Priporočljiva doza medu za ąportnika na dan je

50g

100g

150g

200g

13. Svetli med blagega okusa in arome, ki je idealen namaz na
kruhu in odlično sladilo, je

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med,

kostanjev
med

14. Osebam z nizkim tlakom in pri premagovanju prehlada najbolj pomaga

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med,

kostanjev
med

15. Med, ki ga čebele nabirajo na travniąkih rastlinah in je vsestransko
uporaben v kuhinji ter krepi ľile in srce, je

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med

kostanjev
med

16. Da čebele naberejo 1kg cvetličnega medu, morajo obiskati

20 tisoč
cvetov

200
tisoč cvetov

2 milijona
cvetov

20 milijonov
cvetov

17. Najbogatejąi s cvetnim prahom je

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med,

kostanjev
med.

18. v 10g kostanjevega medu je lahko cvetnega prahu do

tisoč
delcev,

10 tisoč
delcev,

100 tisoč
delcev,

1 milijon
delcev.

19. Na prebavila, jetra in nespečnost ugodno deluje

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med,

kostanjev
med

20. Mano izločajo

listne
uąi na travniąkih rastlinah

drevesa,

listne
uąi na drevesih,

to je
meteoroloąki pojav

21. Med svetlo do temno rjave barve in močnega okusa, ki krepi odpornost
organizma in pomaga pri vnetju ľrela, je

akacijev
med,

lipov
med,

cvetlični
med,

gozdni
med.

22. Med vrhunske kakovosti  po 11.členu Pravilnika o medu ne
sme vsebovati vode več kot

15%,

18,6%,

21%,

23%.

23. Pekovski ali industrijski med po  12.členu Pravilnika o
medu ne sme vsebovati vode več kot

15%,

18,6%,

21%,

23%.